Τα φύλλα προσθέτουν ένα ζωντανό πράσινο χρώμα που συμπληρώνει την κιτρινοπράσινη απόχρωση. Αβοκάντο σε φέτες με μαύρους σπόρους σουσάμι, κομμένα στη μέση ντοματίνια *Solanum lycopersicum*, φρέσκα φύλλα σπανάκι *Spinacia oleracea* και κράκερ με επικάλυψη χούμους και πάπρικα είναι τοποθετημένα σε ένα πιάτο. Ο πυρήνας του αβοκάντο είναι ορατός στο φόντο. Ο χούμους έχει μια σταγόνα ελαιόλαδο και τα κράκερ είναι πιθανότατα ολικής άλεσης, προσθέτοντας υφή και τραγανό στοιχείο.