Μια ορθογώνια ξύλινη σανίδα κοπής με ένα σχέδιο από ανοιχτόχρωμο και. σκούροχρωμο ξύλο. Η σανίδα έχει μια ρηχή αυλάκωση γύρω από την άκρη για να συγκρατεί τους χυμούς. Η επιφάνεια δείχνει ορατά σημάδια από μαχαίρι, υποδεικνύοντας συχνή χρήση. Η ξυλόφασα είναι έντονα ορατή και μια σκιά καλύπτει εν μέρει τη δεξιά πλευρά, προσθέτοντας αντίθεση στις υφές.