ψαροκέφαλο. απολαύστε την εξαιρετική γεύση του ψημένου αλατισμένου γλυκιού που είναι επίσης γνωστό ως γλυκαντικό ή koayu στον μπουφέ. αυτή η παραδοσιακή ιαπωνική λιχουδιά προσφέρει μια τέλεια ισορροπία ανάμεσα σε τρυφερά ψάρια και τραγανό αλατισμένο δέρμα, καθιστώντας το ένα πιάτο μουστάκι.

Ψημένα στη σχάρα παστά ψάρια με το φρέσκο λαχανικό

Ιαπωνική σπιτική κουζίνα: ψητό αλατισμένο σανμά (πασιφικός σαυρίνος)

Ιαπωνική σπιτική κουζίνα: ψητός αλατισμένος σανμά (πασιφικός σκώρος)

Ιαπωνική σπιτική κουζίνα: ψητός αλατισμένος σανμά (πασιφικός σκωρμός)

grilled salted red seabream purchased at a supermarket in tokyo japan grilled salted red seabream purchased at a supermarket in

grilled salted red seabream purchased at a supermarket in tokyo japan

Ψάρι τσιπούρα κόκκινη ψητή και αλατισμένη, αγορασμένο από ένα σούπερ μάρκετ στην Τόκιο, Ιαπωνία

Ψητό αλατισμένο γλυκόψαρο αγου, αγορασμένο από ένα σούπερ μάρκετ στο Τόκιο, Ιαπωνία

Ψητό αλατισμένο γλυκόψαρο αγου (ayu) που αγοράστηκε από ένα σούπερ μάρκετ στο Τόκιο, Ιαπωνία

Ψητό αλατισμένο καμάσου (μπαρακούδα) αγορασμένο από ένα σούπερ μάρκετ στην Τόκιο, Ιαπωνία

Ψητός αλατισμένος καμάσου (βαρράκουντα), αγορασμένος από ένα σούπερ μάρκετ στο Τόκιο, Ιαπωνία

Ψητό αλατισμένο καμάσου (μπαρακούδα) αγορασμένο από ένα σούπερ μάρκετ στο Τόκιο, Ιαπωνία

Ψητός αλατισμένος καμάσου (βαρράκουντα), αγορασμένος από ένα σούπερ μάρκετ στην Τόκιο, Ιαπωνία

Ψητός αλατισμένος καμάσου (βαρράκουντα), αγορασμένος από ένα σούπερ μάρκετ στο Τόκιο, Ιαπωνία

Ψητός αλατισμένος καμάσου (βαρράκουντα), αγορασμένος από ένα σούπερ μάρκετ στο Τόκιο, Ιαπωνία

Ιαπωνική σπιτική κουζίνα: ψητός αλατισμένος ματάι (κόκκινο τσιπούρα) με τριμμένο ραπανάκι νταϊκόν και εσπεριδοειδές σουντάτσι

Ιαπωνική σπιτική κουζίνα: Ψητός αλατισμένος ματάι (κόκκινο ψάρι) με τριμμένο ραπανάκι νταϊκόν και εσπεριδοειδές σουντάτσι

Ιαπωνική σπιτική κουζίνα: Ψητός αλατισμένος ματάι (κόκκινο τσιπούρα) με τριμμένο ραπανάκι νταϊκόν και εσπεριδοειδές σουντάτσι

Ιαπωνική σπιτική κουζίνα: ψητό αλατισμένο sanma (πασιφικός σαυρίνος) με τριμμένο ραπανάκι daikon και εσπεριδοειδές sudachi

Ιαπωνική σπιτική κουζίνα: ψητό αλατισμένο sanma (σαούρα του Ειρηνικού) με τριμμένο ραπανάκι daikon και εσπεριδοειδές sudachi

Ιαπωνική σπιτική κουζίνα: ψητός αλατισμένος σανμά (πασιφικός σάουρι) με τριμμένο ραπανάκι νταϊκόν και εσπεριδοειδές σουντάτσι

Χαρτοκιβώτιο με κανονισμένα και ψητά αλατισμένα αυγά από το Brebes ή Telor Asin Bakar Brebes

Ψητά αυγά πάπιας με αλάτι από το Brebes ή Telor Asin Bakar Brebes σε μπλε φόντο

Τηγανητά αλατισμένα αυγά πάπιας από το Brebes ή Telor Asin Bakar Brebes σε μπλε φόντο

Ψητό αλατισμένο γλυκόψαρο αγκαθωτό (ayu) αγορασμένο από ένα σούπερ μάρκετ στο Τόκιο, Ιαπωνία

Πεντανόστιμο ψητό ψάρι με λεμονί και τσάι

Αλατισμένα ψάρια σε σχάρα με λεμόνι και βότανα σε κεραμική πλάκα

Ένα κουτί με ψητά αλατισμένα αυγά από το Brebes ή Telor Asin Bakar Brebes

Ψάρι γάτα στη σχάρα με αλάτι

Ψητή αλατισμένη τιλάπια

Ιαπωνική σπιτική κουζίνα: ψητός αλατισμένος ματάι (κόκκινο τσιπούρα) με τριμμένο ραπανάκι νταϊκόν και εσπεριδοειδές σουντάτσι

Παραδοσιακό Bacalhau a Lagareiro, ψητό αλατισμένο μπακαλιάρο με ελαιόλαδο, σερβιρισμένο με ψητές πατάτες σε κοντινό πλάνο στο πιάτ

Ψημένη στη σχάρα αλατισμένη ασημένια πέρκα για την πώληση

ψάρια που ψήνονται στη σχάρα παστά

Ψητή αλατισμένη τιλάπια

grilled salted snapper with french fries on white plate grilled salted snapper with french fries on white plate thailand

grilled salted snapper with french fries on white plate grilled salted snapper with french fries on white plate thailand

Ψάρι γάτος στη σχάρα με αλάτι

Γιαπωνέζικος ψητός αλμυρός σολομός Shiozake